घर पर बनाएं स्वादिष्ट आटे और गुड़ का हलवा, देखे रेसिपी

249 0

लाइफस्टाइल डेस्क.    सूजी और गाजर का हलवा तो आप सभी ने बहुत बार खाया होगा लेकिन स्वाद के मामले में आटे और गुड़ का हलवा भी कुछ कम नही. कोई भी पूजा या खास उत्सव हो घर पर हलवा तो बनता ही है. दिवाली भी आने वाली है ऐसे में आप भगवान् को भोग लगाने के लिए हलवा तो जरुर बनाएंगी. तो चलिए आज हम आपको बताते है आटे और गुड़ का स्वादिष्ट हलवा बनाने की रेसिपी. जिसके लिए आपको ज्यादा मेहनत भी नही करनी पड़ती और इसकी सामग्री भी आपको घर पर ही मिल जाएगी .

अपनी आँखों की करे हिफाजत, डाइट में शामिल करें ये 7 चीज़े

गुड़ और आटे का हलवा की सामग्री

-1/2 कप देसी घी
-4-5 लौंग
-200 ग्राम आटा
-1/2 कप सूजी
-200 ग्राम गुड़
-1 कप दूध
-केसर
-30 ग्राम किशमिश

गुड़ और आटे का हलवा बनाने की वि​धि

1.एक पैन में देसी घी लें और इसमें लौंग डालें।
2.इसमें आटा और सूजी डालें और इसे गोल्डन ब्राउन होने तक चलाते रहें।
3.गुड़ डालकर भूनें।
4.एक पैन में, दूध और केसर के पानी को बराबर मात्रा में उबालें।
5.जब आटे और सूजी में से खुशबू आने लगे तो उसमें दूध और पानी डालें।
6.इसको अच्छी तरह पकाए, ठंडा होने के बाद इसमें किशमिश डालकर मिलाएं।

आमतौर पर गुड़ और आटे का हलवा सर्दियों में खाया जाता है,  देसी घी और ड्रायफ्रूट्स से बने इस हलवे की तासीर बहुत गरम होती है, जो शरीर को ठंड से बचाती है। लेकिन जब भी आपका मीठा खाने का मन करें तो आप इसे बनाकर खा सकते हैं।

Loading...
loading...

Related Post

फॉर्मल वेयर्स

फॉर्मल लुक के लिए शर्ट, एक्सेसरीज और फुटवेयर्स में क्या हो सकता हैं बेस्ट, जानें

Posted by - January 24, 2020 0
लाइफस्टाइल डेस्क। महिलाएं तो अपने काम के साथ-साथ खुद पर भी थोड़ा बहुत ध्यान दे देती हैं। लेकिन अगर वहीं…
अनन्या पांडे

फिल्मफेयर अवार्ड शो नॉमिनेश नाइट के रेड कार्पेट से अनन्या का नया लुक वायरल

Posted by - February 3, 2020 0
लाइफस्टाइल डेस्क। अपनी दूसरी फिल्म पति पत्नी और वो में अहम रोल निभाने वाली अनन्या पांडे के फिल्म इंडस्ट्री में…