घर पर बनाएं स्वादिष्ट आटे और गुड़ का हलवा, देखे रेसिपी

851 0

लाइफस्टाइल डेस्क.    सूजी और गाजर का हलवा तो आप सभी ने बहुत बार खाया होगा लेकिन स्वाद के मामले में आटे और गुड़ का हलवा भी कुछ कम नही. कोई भी पूजा या खास उत्सव हो घर पर हलवा तो बनता ही है. दिवाली भी आने वाली है ऐसे में आप भगवान् को भोग लगाने के लिए हलवा तो जरुर बनाएंगी. तो चलिए आज हम आपको बताते है आटे और गुड़ का स्वादिष्ट हलवा बनाने की रेसिपी. जिसके लिए आपको ज्यादा मेहनत भी नही करनी पड़ती और इसकी सामग्री भी आपको घर पर ही मिल जाएगी .

अपनी आँखों की करे हिफाजत, डाइट में शामिल करें ये 7 चीज़े

गुड़ और आटे का हलवा की सामग्री

-1/2 कप देसी घी
-4-5 लौंग
-200 ग्राम आटा
-1/2 कप सूजी
-200 ग्राम गुड़
-1 कप दूध
-केसर
-30 ग्राम किशमिश

गुड़ और आटे का हलवा बनाने की वि​धि

1.एक पैन में देसी घी लें और इसमें लौंग डालें।
2.इसमें आटा और सूजी डालें और इसे गोल्डन ब्राउन होने तक चलाते रहें।
3.गुड़ डालकर भूनें।
4.एक पैन में, दूध और केसर के पानी को बराबर मात्रा में उबालें।
5.जब आटे और सूजी में से खुशबू आने लगे तो उसमें दूध और पानी डालें।
6.इसको अच्छी तरह पकाए, ठंडा होने के बाद इसमें किशमिश डालकर मिलाएं।

आमतौर पर गुड़ और आटे का हलवा सर्दियों में खाया जाता है,  देसी घी और ड्रायफ्रूट्स से बने इस हलवे की तासीर बहुत गरम होती है, जो शरीर को ठंड से बचाती है। लेकिन जब भी आपका मीठा खाने का मन करें तो आप इसे बनाकर खा सकते हैं।

Related Post

CM YOGI

केरल में CM योगी आदित्यनाथ बोले- UDF और LDF ने हमेशा केरल की जनता के ​साथ किया विश्वासघात

Posted by - April 1, 2021 0
लखनऊ । मुख्यमंत्री योगी आदित्यनाथ (CM Yogi Adityanath)  गुरुवार को केरल में भारतीय जनता पार्टी के चुनावी अभियान को धार…
BEST MOVIE CHICHHORE

राष्ट्रीय फिल्म पुरस्कारों का एलान, ‘छीछोरे’ को सर्वश्रेष्ठ हिन्दी फिल्म का पुरस्कार

Posted by - March 22, 2021 0
नई दिल्ली। 67वें राष्ट्रीय फिल्म पुरस्कारों का एलान हो चुका है। सुशांत सिंह राजपूत अभिनित फिल्म छीछोरे (Chhichhore) को सर्वश्रेष्ठ…