बारिश के दिनों में इम्यूनिटी को स्ट्रॉन्ग बनाना बहुत ही जरूरी होता है। इसके लिए हेल्दी फूड्स को खाने में जरूर शामिल करें। इस बार बारिश में चाय-पकौड़ा नहीं बल्कि हेल्दी चटपटा कॉर्न सलाद की रेसिपी ट्राई करें।
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यह टेस्टी तो होता ही है साथ ही हेल्थ को अच्छा भी बनाए रखता है। आप सिर्फ 5 मिनट में इस रेसिपी को घर पर तैयार कर सकते हैं। यह सेहतमंद होने के साथ साथ स्वादिष्ट भी होती है।
इसे बनाना बहुत ही आसान है और यह खाने में भी बहुत ही स्वादिष्ट होता है। इसे बनाने के लिए आपको कॉर्न और कुछ हेल्दी वेजिटेबल्स और फ्रूट्स की जरूरत होती है। आइए जानते हैं इसकी आसान रेसिपी के बारे में।
कॉर्न सलाद बनाने की सामग्री:
कॉर्न- 1 कप
प्याज- 1/4 कप (बारीक कटा हुआ)
टमाटर- 1/4 कप
पनीर- ½ कप
जैतून तेल- 2 चम्मच
नमक- स्वादानुसार
काली मिर्च- एक चुटकी
नींबू (रस)- 1 चम्मच
कॉर्न सलाद बनाने की विधि:
सबसे पहले जैतून का तेल, नींबू का रस, नमक और कालीमिर्च को मिलाकर सलाद की ड्रेसिंग तैयार करें। अब एक बाउल में मकई यानी कॉर्न, टमाटर, प्याज को मिलाएं। अब सलाद के ऊपर ड्रेसिंग डालें। आखिर में पनीर डालें, धीरे से टॉस करें और टेस्टी कॉर्न सलाद का आनंद उठाएं।
