नई दिल्ली। दही और किशमिश (curd and raisins) का सेवन स्थास्थ्य के लिए काफी लाभदायक होता है। इसे बनाना काफी आसान होता है। यह सेहत के लिए भी काफी फायदेमंद साबित होता है।
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आइए जानते हैं इसे कैसे बनाया जाए ?
- एक बाउल में गरम फुल फैट मिल्क लें।
- इस दूध में किशमिश डालें।
- अब इसमें एक चम्मच दही डालें।
- दूध को अच्छी तरह से मिक्स करें।
- अब इसे 10-12 घंटे के लिए ढ़क कर रख दें।
- दही जम जाए तो आप इसका सेवन कर सकते हैं।
इसके फायदों के बारे में
- दही -किशमिश खाने के फायदे
- दही -किशमिश खाने से शरीर में गुड बैक्टिरिया की ग्रोथ होती है।
- दही -किशमिश खाने से पेट की सूजन कम होती है।
- दही -किशमिश खाने से हड्डियां मजबूत होती है।
- बढ़े हुए ब्लड प्रेशर को नियंत्रित करने में भी दही और किशमिश बहुत फायदेमंद होती है।
- पीसीओडी की समस्या, थायरॉइड या डायबिटीज की समस्या से परेशान लोगों को दही -किशमिश का सेवन करना चाहिए।
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