नई दिल्ली। आंवला आयुर्वेद की जड़ी-बूटियों में से एक है। इसमें विटामिन-सी से भरपूर मात्रा में होता है । हर मौसम में इसका सेवन लाभदायक होता है। यह आंखों, बालों और त्वचा के लिए तो फायदेमंद है ही। साथ ही इसके और भी कई फायदे हैं, जो आपके शरीर को स्वस्थ बनाए रखने में मदद करते हैं। अक्सर आंवला जूस (Amla juice ) के सेवन को लेकर कई लोग दुविधा में रहते हैं कि इसका सेवन कब करना चाहिए?
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कब और कितनी मात्रा में पीना चाहिए आंवला जूस?
सुबह खाली पेट आंवला जूस केवल 10 मिलीग्राम ही लें। बढ़ाकर 20 मिलीग्राम कर सकते हैं। इससे ज्यादा आंवला जूस (Amla juice ) का सेवन सेहत के लिए हानिकारक हो सकता है। अलग-अलग समय पर इसे दो बार में भी ले सकते हैं।
आंवला और इसका जूस पीने के फायदे
- आंखों के लिए आंवला अमृत समान है, यह आंखों की रोशनी को बढ़ाने में सहायक होता है। इसके लिए रोजाना एक चम्मच आंवला के पाउडर को शहद के साथ लेने से लाभ मिलता है और मोतियाबिंद की समस्या भी खत्म हो जाती है।
- बुखार से छुटकारा पाने के लिए आंवले के रस में छौंक लगाकर इसका सेवन करना चाहिए।
इसके अलावा दांतों में दर्द और कैविटी होने पर आंवले के रस में थोड़ा सा कपूर मिला कर मसूड़ों पर लगाने से आराम मिलता है। - शरीर में गर्मी बढ़ जाने पर आंवल सबसे बेहतर उपाय है। आंवले के रस का सेवन या आंवले को किसी भी रूप में खाने पर यह ठंडक प्रदान करता है।
- हिचकी तथा -उल्टी होने की पर आंवले के रस को मिश्री के साथ दिन में दो-तीन बार सेवन करने से काफी राहत मिलेगी।
- चेहरे के दाग-धब्बे हटाकर उसे खूबसूरत बनाने के लिए भी आंवला आपके लिए उपयोगी होता है। इसका पेस्ट बनाकर चेहरे पर लगाने से त्वचा साफ, चमकदार होती है और झुर्रियां भी कम हो जाती हैं।
इन चीजों के साथ सेवन करने के फायदे
- आवंला कूटकर पेस्ट के रूप में तैयार कर लें। दो चम्मच आंवला का गूदा और दो चम्मच शहद मिलाकर सुबह-शाम लें। जुकाम नहीं होगा, अगर है तो वह ठीक हो जाएगा।
- 6-7 दिन तक खाली पेट एक चम्मच केवल आंवला जूस (Amla juice ) पिएं। इससे पेट के कीड़े मरेंगे।पेट साफ होगा।
- डायबिटीज़ की समस्या से जूझ रहे लोग भी आंवला जूस का सेवन कर सकते हैं।
- आंवला ब्लड शुगर को नियंत्रित रखने में कारगर है।
- पेशाब में जलन हो तो खाली पेट आंवला और शहद मिलाकर पिएं। राहत मिलेगी।
- खांसी के लिए भी आंवला काफी फायदेमंद है। आंवले का मुरब्बा दूध के साथ लें। खांसी में आराम मिलेगा।
- सफेद बालों को काला करने में आंवला कारगर है। नारियल के तेल में दो से तीन साबुत आंवला रात में भिगोकर रखें। सुबह में इस तेल की मालिश करें। बाल काले हो जाएंगे और मजबूत भी होंगे।
