लखनऊ डेस्क। केसर न सिर्फ खाने का स्वाद बढ़ाता है, बल्कि चेहरे के दाग-धब्बों से भी छुटकारा दिलाता है। यह कई बीमारियों में भी काफी लाभकारी होता है। केसर में काफी मात्रा में विटामिन ए, विटामिन सी, पोटेशियम, कैल्शियम और आयरन होता है। आइये जानें केसर से होने वाले स्वास्थ्य लाभ –
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1-कैंसर जैसी गंभीर और खतरनाक बीमारी से बचाव में केसर काफी कारगर होता है। केसर में क्रोसिन नाम का यौगिक होता है, जो कोलोरेक्टल कैंसर सेल को बढ़ने से रोकता है और शरीर की कैंसर से लड़ने की क्षमता में भी वृद्धि करता है।
2- केसर का इस्तेमाल से गर्भवती महिलाओं को भी प्रेग्नेंसी के दौरान केसर के इस्तेमाल की सलाह दी जाती है। इससे बच्चे और मां दोनों के स्वास्थ्य पर अच्छा असर होता है।
3- भूलने की बीमारी है तो आप केसर का सेवन जरूर करें, इसके इस्तेमाल से दिमाग स्वस्थ रहता है, जिससे बार-बार भूलने की बीमारी में लाभ मिलता है।